裘米好友新書 ~ [英國茶館小旅行]－不欄達的英倫話匣子

前一陣子, 我家裘米好友集結了旅英2年期間, 對英式下午茶的體驗, 及衍生相關英國茶, clotted cream, 午茶禮儀乃至骨瓷茶具的常識, 出版了這本[英國茶館小旅行] 新書 ~

消息一來, 讓我期待了好半天, 在家等著新書到來, 迫不及待要翻翻看我們喜愛的那些午茶店和鍋碗瓢盆 (咳 ~ ~ 是英國骨瓷) 的報導 ~

下午茶, 可說是以前大家碰面時最熱衷的話題!

第一次和朋友認識, 遠在英格蘭北部大城約克(York), 一聊起當地最著名的 Bettys Tea Room, 大家忍不住嘴角全全泡 ~
到現在, Bettys 仍是我們心目中極具份量的午茶店, 它家的司康(scone), 我可還沒吃過比它更好吃的喔 ~
重點是它開啟了我們對英式午茶的認識, 因為太愛那三層下午茶的優雅, 裘米朋友深入探索更多午茶常識, 進而成了我的Wedgwood 知音 ~

還有曾經我們共遊劍橋北邊的小鎮 Ely, 熱鬧的市中心"cream tea" 扛棒飄來飄去 ~
裘米朋友一看到這2個字便眼光發亮, 大概直覺這小鎮除了大教堂, 應該還有些什麼其他的........
當時, 我們並不知道鎮上有家得獎連連的孔雀茶屋 (Peacocks tearoom), 可惜錯過了一起品嚐這家鄉村茶屋的機會 ~
這個福氣後來我獨享了