儘管今年夏天不少國家氣候異常, 天災水災接踵而至, 英國的夏天卻特別溫熱, 艷陽天很難得地持續了大半個6 - 7月 ~
趕在陰霾的秋冬來臨前享受這短暫活力十足的夏天, 每每期待著週末到來, 實踐著行事曆上早巳規劃好每週末的行程 ~
上週末的大事, 原是準備去Bristol 看全歐洲最大的熱汽球節, 無奈下了幾天雨, 甚至星期六還成了豪雨, 車程遙遠的熱汽球節就此作罷!
不過沒關係, 還有Plan B等著, 看準了星期日天氣預報是晴天, 迫不及待出門去看這片號稱是全英國最大的向日葵花田 ~
花田有多大? 報導指出160英畝, 上回去看的大片薰衣草田有58英畝, 這向日葵花田可是將近......快3倍勒!
種植花田的農場 Vine House Farm 位於英格蘭中部的Spalding 鎮上, 農場附設商店專賣鳥食, 蔬果生鮮(沒什麼看頭) ~
花田不在農場商店附近, 本來嚇一跳以為向日葵巳收割, 詢問之後才知, 花田還有 2 - 3英哩路程遠 ~
店員以google map 指著路該如何走, 起碼得聽2遍才記清楚了再走 ~
一路上就這麼半信半疑, 用衛星導航找到了轉彎路, 接著衛星導航就起不了作用了 
照著店員說的, 穿過鐵路平交道, 過河左轉順著河邊小路開, 經過了大電風扇不要懷疑繼續走 ~
小路窄到不可能會車, 幸好一路上也只有我們獨行! 老半天半點花影也沒, 以為一定是走錯路了.... 
正想找地方調頭, 遠方金黃閃閃的顏色吸引了我們的注意力 ~ 
一大片黃金似的花田呈現眼前時, 真想大叫 ~~~~~~~~
連日來的雨一下, 向日葵的花瓣像是一頭被風吹亂的頭髮, 風的影子吹在花身上, 不再是整齊優雅的大閨秀
倒像是甩頭擺尾的搖滾歌手啦!
向日葵又名太陽花, 高可達3米, 這片花田巳到成熟期, 花長的比我高多啦!
拍照時困難重重, 很多花田照片是高舉相機瞎貓碰死老鼠拍下來的 ~
第一次知道原來向日葵的頭很大!, 跟人的頭差不多大耶 ~
向日葵的生長需要溫熱的氣候, 是極耐旱的植物
幼苗期的向日葵是耐旱能力最強的階段
現蕾期可見左上圖般的星狀體, 這時期的向日葵需肥, 水最多
開花期可看舌狀花開放至管狀花
成熟期則需要晴朗天氣和適宜的土壞水份 ~
向日葵同時也是秘魯, 玻利維亞和俄羅斯的國花 ~
這隨著太陽圍繞的花, 在古印加帝國, 視為太陽神的象徵~
下面幾張是用可以望遠的小相機拍的, 鏡頭拉太遠, 難免手震, 清淅度較差
踩上車門邊, 俯瞰花田的角度更深入, 這時候要是借一下廣角鏡來用用, 恐怕要迷死人啦 ~ ~ 
一望無際的黃金之海 ~
向日葵的花語 ~ 愛慕, 光輝, 高傲之意
回程, 專程順道在半路上Huntingdon 的這家公雞酒吧(The Cock) 吃飯 ~
公雞酒吧來頭也不小!
今年在英國的傑出酒吧競賽(The Good Pub Guide Award), 拿下了全國最佳餐飲美食獎(National Dining Pub of the Year)
用餐環境寬敞舒適, 到時客人很多, 服務員雖忙, 態度極好 ~
餐廳有名的是它的wine list, 啤酒選擇性少了些, 有的本地釀的啤酒(local brewery) 咱們也不懂, 不敢亂點 ~
每日特餐, 特別的是他們的Mix 'n' Match menu, 可自行搭配喜愛的香腸, 薯泥和醬汁口味, 看來很專精 ~
只想吃英式烤肉(Sunday Roast), 選了烤羊腿和烤牛肉, 菜單上註明了烤牛肉是半生熟(pink), 如果不吃太生的肉, 可請他們處理的熟一些 ~
也許是前幾個星期去的一家english pub太美味, 這家的烤牛肉及搭配的醬汁則顯的很平淡,
餐廳沒附牛排刀, 以一般的table knife, 這盤肉切的很辛苦 ~
不過左邊的羊排聽說還不錯 ~
香草冰淇淋吃來濃純香,
核桃起士蛋糕就不行啦 ~ ~ 膩!
公雞酒吧所在的小鎮Humingford Grey, 有很具特色的茅草屋頂房屋, 值得看看 ~
[Info]
Vine House Farm
Deeping St Nicholas
Spalding, Linconshire
PE11 3DG
The Cock
High Street, Hemingford Grey
Huntingdon, Cambridge
PE28 9BJ
Tel: 01480 463609
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